聯興青果數位革新：從田間到供應，全面提升管理效率、農產品良率與病蟲害防控
聯興青果合作社成立於102年，為自有土地主要生產芒果、番石榴及百香果，約有170公頃契作面積，並於108年興建包裝加工處理場，110年通過初級加工場認證，為全台第一家芒果為主的農產品初級加工場。而擁有屏科大植物醫學系背景與百大青農獎得主的林易辰也擔任起「植物醫生」的角色，憑著深厚的專業知識和對植物的熱愛，將「醫人、醫植物、醫產業」的理念展現在每一顆成果上，在田間協助果農成功提升芒果的風味，同時也引領台灣芒果走向國際，目前主要外銷於日本，主打台灣在地高品質的精品芒果。
- · 田區分散難以即時管理田間栽培作業，需要耗費大量時間及人力成本
- · 面對極端氣候與薊馬病蟲害無法即時決策，造成作物嚴重損失
- · 集貨、分級、包裝等過程作業繁瑣、紙本抄寫容易出錯
生產數據數位化，田間人員APP出勤打卡輕鬆管理。
田間採收數據串接EPR暫收單，一手資料0出錯。
每日每人可節省約3-4小時巡田的時間與加速分級秤重流程。
每年可減少約30萬以上人力成本。
聯興青果生產合作社為了因應極端氣候的衝擊，已逐步導入溫網室協作芒果栽種。然而，由於契作面積廣達170公頃，參與的農民眾多，多數仍採露天種植，且耕地範圍分散，導致難以精準管理每塊田地。要有效管理這樣大面積且分散的耕地，追蹤田間栽培狀況、落實病蟲害管控機制、確保田間作業人員的工作實績以及維護產銷履歷紀錄登打，是一項巨大的挑戰。
面對這些挑戰，林易辰經理意識到數位管理的重要性，因此積極推動智慧科技生產模式，導入了「智耕雲-智慧田間生產管理系統」。系統透過視覺化的耕地圖像展示，讓管理者能夠清楚掌握耕地的分布情況及每塊耕地的即時工作狀況與異常事件。為了更精確地追蹤和分配人力資源，智耕雲系統還應用了田間人員派工和APP GPS打卡功能，通過出勤地圖即時確認人員是否在指定地點工作，進一步提升了生產效率和管理精確度。
此外，智耕雲系統也結合了IoT感測器、薊馬監測以及自動灌溉設備，整合了生產管理、病蟲害監控和田間環境異常的預警功能，並進行數據分析，能夠對田間的異常情況進行即時應對。這不僅有效降低了農業損失和人力成本，也大幅提升了整體管理效能，為聯興青果生產合作社在應對極端氣候和農業挑戰方面，提供了強大的數位化支持。
聯興青果以芒果和番石榴為主要作物，取得 Global G.A.P.與 TGAP 認證。2021年外銷果品超過200公噸，內銷500公噸，年銷量超過700公噸。然而，過去在集貨包裝、加工統計、進出貨管理等方面缺乏數據化，難以迅速掌握生產與供貨狀況。
為解決這些挑戰，林易辰經理導入客製化農業ERP系統和智慧分級磅秤系統，靈活調整產品管理系統並整合各項流程。透過數位化技術，將產地集貨、分級、包裝等流程數據化，簡化了30多個產品級別的管理，除了降低人力成本，還確保供貨品質一致。此外，還能精準記錄收購契作農民的數據，結合智慧分級磅秤數據，分析不同園區產量，即時調整生產策略，並將包材、藥品與肥料成本納入管理，提供即時帳務報表，顯著提升了聯興青果的數據化管理水平與運營效率。